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    王老师(15989131280)
    周老师、何老师

企业参访|鸣鸣很忙:抱团作战,共赢未来

发布日期:2024-12-19 10:55:00   来源:   

12月14日至15日,在2012级MBA校友、现任祁阳市就业服务中心总支书记兼主任陈建国的协调与陪同下,华南师范大学80余名MBA师生前往湖南省长沙市,开展了一系列名企名校参访活动。第二站,师生们访问了全球胡润独角兽企业、我国零食连锁领军品牌——鸣鸣很忙。公司副总裁禹天寒、公共关系部经理易礼钧、仓储物流部经理彭运超、政府事务部专干王立果等高管团队给予了热情而周到的接待。


2023年11月10日,两大零食量贩品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并,共同组建新的集团公司——鸣鸣很忙集团,专注于线下专业零食的加盟连锁。合并后,两家公司继续保持独立的品牌运营和业务架构,确保各自品牌的独特性和市场定位不受影响。具体管理层方面,晏周将继续担任“零食很忙”的首席执行官(CEO),赵定则继续担任“赵一鸣零食”的首席执行官,同时晏周兼任新集团公司的董事长,负责整体战略规划和协调工作。


截至2024年,鸣鸣很忙集团的全国门店总数已突破14,000家,覆盖了湖南、湖北、江西、贵州、广西、广东、河南、四川、重庆、云南等多个省份。集团不仅在一线城市拥有强大的市场影响力,还积极向县城和乡镇等下沉市场拓展,致力于将优质零食带给更多的消费者。


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1.案例学习

在企业考察活动开始前的一周内,MBA学生被要求深入研读相关案例资料,以获得对鸣鸣很忙集团的初步认识。2021年,零食很忙成功完成了A轮融资,筹集了2.4亿元人民币。此次融资由多家知名投资机构领投,包括红杉中国、高榕资本、启承资本和明越资本。这轮资金的注入不仅为零食很忙的快速扩张提供了强大的资本支持,也标志着市场对品牌发展潜力的高度认可。


赵一鸣零食则在2023年2月完成了1.5亿元人民币的A轮融资,由黑蚁资本和良品铺子共同领投。这一轮融资为赵一鸣零食的市场拓展和技术升级提供了重要支持,进一步巩固了其在行业中的竞争地位。随后,在2023年10月,良品铺子发布公告称,将全资子公司广源聚亿持有的赵一鸣零食3%的股权以1.05亿元的价格转让给黑蚁资本。此举不仅优化了赵一鸣零食的股东结构,也为公司未来的战略发展注入了新的动力。


通过这些资本运作,零食很忙和赵一鸣零食不仅获得了充足的资金支持,还引入了具有丰富行业经验和资源的战略投资者。随着资本的持续助力,鸣鸣很忙集团将继续加大在技术创新和市场拓展方面的投入,进一步提升品牌的市场竞争力,为消费者带来更多优质的产品和服务。

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2.供应链参观

12月14日下午,同学们参观了位于长沙市雨花区的零食很忙总仓及数字化总部供应链中心,深入了解了公司高效、智能且可持续发展的供应链体系。通过引入先进的自动化仓储系统和实时库存监控技术,零食很忙显著提升了仓储作业效率和库存管理的准确性。


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与全球优质供应商的长期合作及规模化采购,使零食很忙在保证高质量供应的同时获得了更具竞争力的价格。通过智慧供应链平台和区块链技术的应用,公司进一步提升了供应链的透明度和智能化管理水平。此外,零食很忙积极响应环保政策,推广绿色包装和节能减排措施,推动行业的绿色发展。

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3.高管座谈

鸣鸣很忙集团副总裁禹天寒博士首先对华南师范大学MBA师生的到访表示了热烈欢迎,并详细介绍了公司的商业模式、愿景与使命、产品优势及品牌定位等内容。他特别指出,公司拥有一支充满活力和创造力的年轻管理团队,这支团队以开放的心态和敏锐的市场洞察力,结合精妙的营销策略和智能化的物流供应链系统,显著推动了业务的迅速增长。

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随后,华南师范大学MBA教育中心办公室主任李熙向禹总裁赠送了学院的文化纪念品——“未来门”微缩模型。该模型寓意“红门大开,门通未来,上下求索,探究无界”,象征着开放与创新的精神,表达了对鸣鸣很忙集团的美好祝福,愿其在未来的发展道路上不断探索、勇攀高峰。

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同学们对鸣鸣很忙集团的快速成长和品牌定位表现出了极大的兴趣,并就品牌合并效果、供应商选择、食品安全、门店管理以及数字化赋能等方面提出了多个问题。公共关系部经理易礼钧对每个问题都进行了深入细致的解答,提供了宝贵的行业见解和实践经验。

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4.实体店体验

在政府事务部专干王立果的陪同下,同学们来到了标准化门店进行实地考察。一踏入店内,明亮整洁的购物环境和精心陈列的零食立刻吸引了大家的目光。同学们边看边问,深入了解该品牌为何能在竞争激烈的零食市场中迅速崛起,成为年轻人心中时尚、便捷的零食购物首选之一。

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5.参访心得

在零食很忙的总部,我们有幸见证了年轻团队所展现的非凡效率与蓬勃活力。高管团队的分享深入浅出、引人入胜,从中我们深刻感受到了他们务实创新的精神风貌。正是凭借精妙的营销策略和智能物流供应链的高效运作,他们成功推动了量贩式零食市场的革新。这种勇于探索、不断进取的态度,激励着每一位参与者,令人心怀敬意,倍感鼓舞。

—— 2022级马璐


令人惊叹的是,一踏出电梯,便能立刻感受到独特的公司文化。每个部门都拥有独具匠心的设计风格,搭配着充满活力的口号和标语,营造出一种既专业又富有创意的工作氛围。

令人赞叹的是,卓越的供应链管理无疑是公司在短短七年内将门店扩展至超过一万家的关键制胜法宝。通过高效的物流和精准的库存控制,公司确保了产品的及时供应和新鲜度,从而支持了快速扩张的步伐。

令人羡慕的是,员工们在工作时可以尽情享用零食。每位员工的桌面上都摆放着各式各样的美味零食,而办公区域还特别设有专门的零食供应区,为员工提供了随时补充能量的便利。这种福利不仅提升了员工的幸福感,也体现了公司对员工关怀的文化。

—— 2023级李露莎


通过鸣鸣很忙集团领导的介绍,我深刻意识到其成功离不开精准的营销策略。公司不仅深刻洞察了年轻人的消费心理和需求,还将社交属性巧妙地融入到零食销售中,打造了一个充满趣味和互动性的购物体验。在社交媒体上,“超级零食很忙”的打卡照片和视频层出不穷,迅速引发了话题效应,形成了广泛的传播。

除了产品本身的创新,鸣鸣很忙还高度重视与厂家的合作和定制。公司精心选择受年轻人喜爱的品牌和爆款,与厂商进行深度合作,确保产品的独特性和高品质。这种合作模式不仅提高了产品的附加值,还增加了竞争对手模仿的难度,进一步巩固了门店的竞争优势。

公司不仅在产品和营销上不断创新,还在供应链管理和成本控制方面保持高度关注。这一成功经验提醒我们,只有在不断创新的同时兼顾效率和效益,才能实现企业的长远发展和持久竞争力。

—— 2024级邓文馨

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撰稿|李秋霆

初审|何莎舟、何晓蕊、王向东

复审|李熙

终审|蒋峦

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